微生物は、私たちの身の回りや土の中など、様々な場所にいるとても小さな生き物です。目には見えませんが、人や植物、土など、多くのものと共生しています。 特に、腸内や皮膚、土壌の中にいる微生物の集まり全体のことをマイクロバイオームと呼びます。これらの微生物は、その種類やバランスによって、共生する相手(人や作物)の健康や状態に大きく影響することが分かっています。
EM(通称:EM菌)はEffective(有用な)Microorganisms(微生物たち)の英語の頭文字に由来しています。「EM菌」という特殊なひとつの菌ではなく微生物の集合体の総称です。乳酸菌や酵……
EMに含まれている乳酸菌は、植物性の乳酸菌で米ぬかや油カス、刈り草などを発酵するの適した菌です。牛などが食べるサイレージの発酵にも有効な乳酸菌です。
温度変化が少なく、直射日光が当たらないところで保管してください。温度は25℃位が最適です。また空気に触れると微生物が変化しやすいので、ペットボトルをへこませて中の空気をできるだけ抜いて蓋をすることをお……
ミニトマト、レタス、ハーブ類、ラディッシュ(二十日大根)など、小型で栽培期間が短い野菜がおすすめです。 ペットボトル菜園で育てられる野菜を選ぶ際の基本ルールは、根が深く張らない小型の野菜を選ぶことで……