有機栽培の野菜はどこで買える？お店で探す方法と、もうひとつの選択肢
「子供にはできるだけ農薬の少ない野菜を食べさせたい」
「有機栽培の野菜に興味はあるけれど、どこで買えばいいのか分からない」
——そんな声をよく耳にします。
今……
コラム・事例
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土の中の微生物ってどんな働きをしているの？はじめての土づくりでおさえたい基本
家庭菜園を始めると「土づくりが大事」とよく言われますが、実際に土の中で何が起きているのかは、意外と知られていません。
今回は、目に見えない微生物が土の中でどんな働きをしているのか、初心者…… -
土を元気にする微生物たち 発酵型の環境が野菜を守る
家庭菜園を始めたときに一番不安なのは、「枯れないかな？」「病気にならないかな？」という心配かもしれません。
でも安心してください。
土の中には、目に見えないけれど植物を守っ…… -
【動画】使い終わったプランターの土を捨てないで｜発酵の力でふかふかに再生させる方法
EM研究所のYouTubeチャンネルで公開した動画をご紹介します。
「使い終わったプランターの土、どうしていますか？」というテーマです。
重い土を捨てに行くのは大変ですし、…… -
【動画】なぜEMのエサに「糖蜜」を使うの？微生物が元気に育つ栄養バランスの話
EM研究所のYouTubeチャンネルで公開した動画をご紹介します。
今回のテーマは、EM・1やEM Gardenを育てるときのエサとして使っている「糖蜜（とうみつ）」です。
…… -
自家採種のやり方｜初心者でもできる種の採り方・保存の基本
自分の畑で採れた種をまた翌年にまく「自家採種」。うまくいくと種を買う手間や費用を抑えられるうえ、育てるほどにその野菜が自分の畑になじんでいく楽しさがあります。今回は、家庭菜園の初心者でも始めやすい、種……
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【動画】ペットボトルでトマトの逆さ吊り栽培｜ベランダがミニ菜園になる育て方
EM研究所のYouTubeチャンネルで公開した動画をご紹介します。
今回は、当サイトでもアクセスが増えている「トマトの逆さ吊り栽培（空中栽培）」です。
「ベランダが狭くてプラ…… -
台風・長雨から家庭菜園を守る｜支柱・排水・病害予防の対策
9月は台風の接近や、前線による長雨が増える時期です。
せっかく育ててきた野菜が、強風や大雨で一晩にして倒れてしまった、という経験がある方も多いのではないでしょうか。
今回は…… -
秋まき野菜の種まきガイド｜大根・白菜・ほうれん草の適期と手順
夏野菜の勢いが落ち着いてくると、家庭菜園はいよいよ秋まきシーズンの本番を迎えます。
「そろそろ何かまきたいけれど、何を・いつ・どう植えればいいか分からない」という方も多いのではないでしょ…… -
秋まきに備える土づくり｜固い畑をふかふかにする有機物の使い方
夏野菜がひと段落しはじめるこの時期、実はもう秋まきに向けた土づくりのスタートラインです。
「畑の土がカチカチで、スコップが入らない」「何度耕してもすぐ固くなる」というお悩みをよくいただき……