土壌の「腐敗」と「発酵」は何が違うのですか？
どちらも有機物が微生物によって分解される過程ですが、結果が異なります。 腐敗は、主に嫌気的な（酸素が少ない）環境で、特定の微生物（腐敗菌）が有機物を分解する際に、悪臭を伴う有害な物質を作り出……
Q.EM･1、EM Gardenには乳酸菌が含まれていると書かれていますが、どのような乳酸菌ですか？
EMに含まれている乳酸菌は、植物性の乳酸菌で米ぬかや油カス、刈り草などを発酵するの適した菌です。牛などが食べるサイレージの発酵にも有効な乳酸菌です。