Q.EMは何でできていますか？家庭菜園をするのに農薬や化学肥料を使いたくありません。

Q. EMは何でできていますか？家庭菜園をするのに農薬や化学肥料を使いたくありません。

EMは「自然界にいる微生物」を組み合わせたものです

EMは、自然界にもともといる複数の有用な微生物を組み合わせた資材です。化学的に合成されたものは一切使用しておらず、使っている微生物にも遺伝子組み換え技術を使っていません。農薬や化学肥料を使わずに野菜を育てたい方が、土づくりや発酵に使う資材として取り入れやすいのが特徴です。

「微生物」とは、目に見えないほど小さな生き物のことです。たとえば、ぬか漬けやヨーグルト、パンづくりなどでも、乳酸菌や酵母といった微生物のはたらき（発酵）が昔から利用されてきました。EMも、こうした身近な発酵を支える微生物のなかから、栽培に役立つと考えられるものを組み合わせて作られています。

有機JAS法で認証されている資材です

EMは、有機JAS法で認証されている商品です。「有機JAS」とは、農薬や化学肥料にできるだけ頼らずに作る「有機農産物」などについて、国が定めた基準を満たしているかを認めるしくみのことです。スーパーなどで見かける「有機JASマーク」も、この基準を満たした商品につけられています。

家庭菜園でこの認証がどう関わるかというと、「農薬や化学肥料を使わずに育てたい」という方が資材を選ぶときの、ひとつの目安になります。有機JAS法で認証された資材であれば、有機農法や自然農法での野菜づくりにも取り入れやすいためです。

農薬・化学肥料を使いたくない家庭菜園に

「できるだけ農薬や化学肥料を使いたくない」という方にとって、EMは有機農法・自然農法での野菜づくりに使いやすい資材の一つです。土に混ぜ込んだり、生ごみを発酵させて堆肥づくりに役立てたりと、家庭菜園のさまざまな場面で活用できると言われています。

• 化学的に合成されたものは使用していません
• 使用している微生物に遺伝子組み換え技術を使っていません
• 有機JAS法で認証されている商品です
• 有機農法・自然農法での野菜づくりに使えます

具体的な使い方や製品の選び方でご不明な点があれば、EM研究所までお気軽にお問い合わせください。