Q.お米のとぎ汁は肥料になると聞きました。どのように使用すると有効に利用できますか？

🌱 もう1ポイント：なぜEMを使うの？「匂い」で成功を見分ける方法

米のとぎ汁に含まれるタンパク質やデンプンは、植物が直接吸収できません。そのまま土に撒くと、以下のトラブルが発生します。

• カビの発生：未分解のデンプンが腐敗菌の餌になる
• 悪臭：タンパク質が腐敗して異臭を放つ
• 虫の発生：コバエなどが腐敗物に集まる
• 土が固くなる：タンパク質が土壌を固結させる

EM菌を加えることで発酵が進み、腐敗菌の繁殖を抑制。善玉菌（乳酸菌・酵母・光合成細菌）が優勢になり、土と根に相性抜群の資材に変わります。

発酵成功の見分け方

発酵が正しく進んでいるかは、「匂い」で判断できます。

• 成功：ヨーグルトやカルピスに似た甘酸っぱい香り＋軽いアルコール臭 → ✅ 使用OK
• 失敗：腐敗臭・ドブのような不快な異臭 → ❌ 使用禁止

成功時はpH3.5前後になり、液体が透明〜やや濁り気味で細かい泡が出ます。

🌱 もう1ポイント：成長段階別の希釈と保存期間

より効果を引き出すために、植物の成長段階に応じて希釈倍率を変えるのがおすすめです。

• 双葉の時期：1000倍に薄めて2〜3日に1回（根が弱いため薄めに）
• 本葉3枚以上：500倍に薄めて毎日使用可（通常の水やり代わりに）
• 葉面散布：500〜1000倍に薄めてスプレー（葉の表面を保護する効果）

使用時のコツ

夕方以降に使用すると、日光による蒸発を防ぎ、根への吸収効率が上がります。また、株元から少し離れた場所にかけることで、根を傷めるリスクを軽減できます。

保存期間に注意

完成した米のとぎ汁EM発酵液は、使い始めたら1週間程度で使い切りましょう。長時間放置すると酸化・腐敗が進みやすいため、新鮮なうちに使うのがベストです。

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