EMボカシに炭を入れるのは非常に良いことです。
しかし、炭には灰分が含まれているので、入れすぎてしまうとpHが下がらず、良い発酵をしません。 入れるとしたら材料全体の容量比で1割程度が良いでしょう。
また、炭は使う前にEM GardenやEM・1の希釈液で洗うと、灰分を洗い流すことができます。 EMボカシづくりに使う前には、炭を洗うことをおすすめします。
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