Q.EM菌とは？何ができるのかを初心者向けにわかりやすく解説

EMとは「有用微生物群（Effective Microorganisms）」の頭文字をとったもので、「EM菌」という単一の菌がいるのではなく、いくつかの種類の有用な微生物たちの集まりのことです。
主に以下の3種類の菌が含まれるものをEMと定義しています。

• 光合成細菌：光のエネルギーを使って糖を作り出す菌で、昔の地球に酸素を作り出した菌の一部でもあります。
• 乳酸菌：乳酸発酵を行い、有機物を溶けやすくしたり、有害な微生物の活動を抑えたりします。
• 酵母：アルコールなどを発酵させる微生物で、植物の生育に必要な物質を作り出すこともあります。

これらの微生物の集合体が、土壌の発酵を促したり、作物の生育を助けたりするのに使われます。

EMの代表的な商品がEM･1です｡
EM･1の特徴として､

1. 安全である｡
   乳酸菌･酵母､光合成細菌など安全な菌を培養している｡
   いろいろな試験で安全性を確認しています｡
2. 簡単に増やすことができる｡
   EM･1の内在する菌は糖蜜を餌に増やすことができます｡
   増やした液体をEM活性液と呼んでいます｡