Q.お米のとぎ汁は肥料になると聞きました。どのように使用すると有効に利用できますか？

米のとぎ汁は、そのままではなくEMと併用して使うのがおすすめです。

手軽に使うなら「EMガーデンを1％加えてそのまま水やり」、よりしっかり活用したいなら「EM・1で発酵させてから使う」という2つの方法があります。

まずどっちを選ぶ？2つの使い方

• すぐ使いたい方：EMガーデンをとぎ汁に1％加えて、そのまま株元に与える
• よりしっかり活用したい方：EM・1と糖蜜で発酵させてから使う

手軽さを重視するならEMガーデン、ひと手間かけて発酵させたい場合はEM・1がおすすめです。

なぜEMを使うの？

米のとぎ汁にはビタミン、でんぷん質、油分などが豊富に含まれており、植物の栄養源として最適です。
ですが、米のとぎ汁に含まれるタンパク質やデンプンを植物は直接吸収できません。
そのまま土に撒くと、以下のトラブルが発生することがあります。

• カビの発生：未分解のデンプンが腐敗菌の餌になる
• 悪臭：タンパク質が腐敗して異臭を放つ
• 虫の発生：コバエなどが腐敗物に集まる
• 土が固くなる：タンパク質が土壌を固結させる

EMを使うと…

【簡単な方法】EMガーデンを1%加えてそのまま水やり

お米のとぎ汁にEMガーデンを加え、よく混ぜてから作物の株元にかけるだけでOKです。

目安は、とぎ汁1Lに対してEMガーデン10ml。
EMガーデンのキャップは約5mlなので、1Lのとぎ汁に対してEMガーデンはキャップ2杯入れる計算です。
ジョウロなどに入れて、株元にやさしくかけてください。

※EMガーデンをふだんの水やりに使う場合は500倍が目安です。
お米のとぎ汁と合わせる場合は、とぎ汁に対して1％（1Lに対して10ml）を目安にしてください。

【より効果的な方法】EM・1で発酵させてから使う

EMの微生物で米のとぎ汁を発酵させることにより、とぎ汁の中のデンプン質やタンパク質を分解し、植物の根がより吸収しやすい形にします。

用意する道具

• 計量カップ
• 密閉容器（ポリタンク、ペットボトルなど）
  ！割れる危険性があるので、ガラス容器は使わないでください。
  

  材料（出来上がり量1L）

• EM・1･･･15ml
• 糖蜜･･･15ml
• とぎ汁･･･約880ml
• お湯･･･30ml
  ※水でも作れますが、お湯やぬるま湯で作るとより良く発酵します。

つくり方手順

1. 糖蜜をお湯でよく溶かします。
2. ペットボトルの半分くらいまで米のとぎ汁を入れます。
3. ＜手順1＞で溶いた糖蜜をペットボトルに入れます。
4. 糖蜜を加えたペットボトルにEM・1を加えてよく混ぜます。
5. 材料をすべて混ぜたら、ペットボトルに入れてフタを締め、できるだけ暖かくて1日の温度変化の少ないところで発酵させます（例：こたつやお風呂、冷蔵庫の横など）。
6. 発酵が進むと、ガスが発生してペットボトルが膨らむので、都度フタを緩めてガスを抜きます。
   急に開けると中身が吹きこぼれることがあるので、少しずつ緩めてください。
7. 甘酸っぱい香りになったら出来上がりです。
   夏場は1週間、冬場は10日程度で完成します。（地域や発酵場所などの環境によって異なります。）
   よい発酵液は甘酸っぱい香りがあり、pHは3.5以下になります。

• 完成した米のとぎ汁発酵液は、直接日の当たらない涼しい場所に保管してください。
• 完成した発酵液は早めに使いましょう。使用期限は、EM活性液と同じで、1～2ヶ月程度を目安に使い切ってください。
  それを過ぎると、発酵液の中で増えた微生物の数がだんだん減っていきます。

＜使用方法＞

米のとぎ汁は、発酵させると酸性の液体になります。
そのため、濃すぎるまま使うと、葉のやわらかい植物では葉が傷むことがあります。
使用するときは、必ず水で薄めてお使いください。

• 土づくりのとき･･･100倍に薄めて使います。
• 水やりのとき･･･500倍に薄めて使います。毎日の水やりに使っても大丈夫です。