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コラム耕すほど土が固くなる？家庭菜園でつまずく団粒構造の話

定年をきっかけに畑を始めて、数年。
春も秋も欠かさず耕しているのに、雨が降れば水たまりができ、乾けばカチカチに固まる——そんな畑になっていないでしょうか。
苦土石灰をまいて……